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滝川市大町1丁目6-1
by プティラパン 滝川
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ワインと料理を楽しむ会  2011.4.9 sat

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 第5回 2011.4.9 メニュー

Amuse
• 滝川産雪割りなばなとあいがものリエット
  ホルダン・デ・アソ ブリュット・ナチュレ

Hors- d'oeuvre
• 白糠産灯台つぶとイカのトマト煮
• 別海産北寄貝、野菜のカクテル
  フォンタナフレッダ ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ 2009

Poisson
• 函館産桜ますのポワレ、シードル風味
  ドメーヌ・シュヴロ ブルゴーニュ・ロゼ・キュヴェ・サクラ 2010

Viande
• 伊達産ホワイトヴィールのステーキ、カフェ・ド・パリ
  ラ・サル・ド・シャトー・プジョー 2001

Pain
• パン〈十勝産キタノカオリ〉




ソムリエ池田さん・ブログ(料理とワインの詳しい紹介です)

『ワイン会』滝川Petit Lapin 4月
  ブログ -Ikeda Takuya- 4.15



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petit Lapin & ソムリエ池田卓矢
第5回 ワインと料理を楽しむ会

日時 4/9(土)
時間 19:00~
料金 5,500円(フレンチコース料理・ワイン)
定員 18名
場所 プティラパン 滝川市本町2丁目2-5 2-2館

申込 4/6(水)まで
   プティラパン 電話:0125-23-1477


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札幌よりソムリエ池田卓矢さんをお招きして
『ワインをもっと楽しく美味しく感じるワンポイント』とともに
プティラパンのコース料理をお楽しみいただく会です

どうぞお気軽にご参加ください


ソムリエ・池田 卓矢さん プロフィール
 → http://wine-ikeda.com/proflle.html


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これまでの『ワインと料理を楽しむ会』

 → 2011.3.5/3.12(第4回)

 → 2011.2.4(第3回)

 → 2010.10.30(第1回)


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by petit__lapin | 2011-04-16 18:02 | おしらせ | Trackback | Comments(0)
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