滝川市大町1丁目6-1
by プティラパン 滝川
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滝川市大町1丁目6−1

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ワインと料理を楽しむ会  2011.5.28 sat

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 第6回 2011.5.28 メニュー

Amuse
• 滝川産SPF豚のリエット
 ランベルティ ロゼ・スプマンテ

Hors- d'oeuvre
• 天然本まぐろのエスカベーシュ
• 江部乙産グリーンアスパラのソテー、自然卵とウニのムースリーヌ
 ドメーヌ・ヴァンモーゼル オーセロワ コート・ド・レミッヒ 2004
 
Poisson
• 苫前産真かすべのホッペ、浅葱のクリームソース
 シャトー・マラガール・ブラン 2006

Viande
• 新冠産黒豚スペアリブのグリエ
 ドゥーカ・ディ・サラパルータ ラヴィコ 2007

Pain
• シャンピニオン〈香麦100パーセント〉



◯ 池田卓矢ソムリエ ブログ(料理とワインの詳しい紹介)
『ワイン会』滝川Petit Lapin 5月
  ブログ -Ikeda Takuya- 6.1



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petit Lapin & ソムリエ池田卓矢
第6回 ワインと料理を楽しむ会

日時 5/28(土)
時間 19:00~
料金 5,500円(フレンチコース料理・ワイン)
定員 18名
場所 プティラパン 滝川市本町2丁目2-5 2-2館

申込 5/25(水)まで
   プティラパン 電話:0125-23-1477


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札幌よりソムリエ池田卓矢さんをお招きして
『ワインをもっと楽しく美味しく感じるワンポイント』とともに
プティラパンのコース料理をお楽しみいただく会です

どうぞお気軽にご参加ください


ソムリエ・池田 卓矢さん プロフィール
 → http://wine-ikeda.com/proflle.html


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これまでの『ワインと料理を楽しむ会』

 → 2011.4.9(第5回)

 → 2011.3.5/3.12(第4回)

 → 2011.2.4(第3回)

 → 2010.10.30(第1回)


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by petit__lapin | 2011-06-01 23:31 | おしらせ | Trackback | Comments(0)
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