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滝川市大町1丁目6-1
by プティラパン 滝川
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ワインと料理を楽しむ会 2011.10.29 sat

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Hors- d'oeuvre
 合鴨のレバパテとカキのロティ
 湧別産ムール貝と玉ねぎ、にんじんのキッシュ
Poisson
 白糠産秋鮭の白ワイン蒸し
Viande
 日高産放牧豚ヒレ肉のポワレ
Pain
 自家製フランスパン


〈豪・バロッサヴァレー〉ヤルンバ アンガス・ロゼ シャルドネ ピノ・ノワールNV
〈仏・ブルゴーニュ〉ドメーヌ・ルー ブルゴーニュ シャルドネ 2010
〈仏・ロワール〉ピュズラ・ボノム トゥーレーヌ ソーヴィニヨン 2009
〈西・ヴァレンシア〉パラシオ・デル・コンデ グラン・レゼルバ 2004



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petit Lapin & ソムリエ池田卓矢
第11回 ワインと料理を楽しむ会

日時 10/29(土)
時間 18:30~
料金 5,500円(フレンチコース料理・ワイン)
定員 18名
場所 プティラパン 滝川市本町2丁目2-5 2-2館

申込 10/26(水)まで 電話:0125-23-1477


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札幌よりソムリエ池田卓矢さんをお招きして
『ワインをもっと楽しく美味しく感じるワンポイント』とともに
プティラパンのコース料理をお楽しみいただく会です

どうぞお気軽にご参加ください


ソムリエ 池田 卓矢さん プロフィール
 → http://wine-ikeda.com/proflle.html


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これまでの『ワインと料理を楽しむ会』


 → 2011.9.29(第10回)

 → 2011.8.6(第9回)

 → 2011.7.16(第8回)

 → 2011.6.18(第7回)

 → 2011.5.28(第6回)

 → 2011.4.9(第5回)

 → 2011.3.5/3.12(第4回)

 → 2011.2.4(第3回)

 → 2010.10.30(第1回)


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by petit__lapin | 2011-10-29 23:55 | ワイン | Trackback | Comments(0)
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