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滝川市大町1丁目6-1
by プティラパン 滝川
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0125-23-1477

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ワインと料理を楽しむ会 2012.1.27 fri

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Hors- d'oeuvre
 ・前菜盛合せ
  たきかわ産あいがもとゴボウのリエット/阿寒産エゾシカのハム/小樽産にしんのエスカベーシュ
 ・根室産真だちのムニエル
Poisson
 ・釧路産ババガレイのポワレ、甘エビのソース
Viande
 ・道内産猪ヒレ肉のソテー、きのこのソース
Pain
 ・自家製フランスパン


〈仏・ローヌ〉ドメーヌ マゼル ロゼ ペルラン VDP ド・ラルディッシュ NV
〈伊・ウンブリア州〉ビジ オルヴィート・クラッシコ・アマービレ 2010
〈仏・ブルゴーニュ〉ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ ブラン 2009
〈西・エブロ〉アルティーガ・フステル エルミータ・デ・サン・ロレンツォ グラン・リゼルバ 1992



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petit Lapin & ソムリエ池田卓矢
第13回 ワインと料理を楽しむ会

日時 1/27(金)
時間 19:00~
料金 5,500円(フレンチコース料理・ワイン)
定員 18名
場所 プティラパン 滝川市本町2丁目2-5 2-2館

申込 1/24(火)まで 電話:0125-23-1477


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札幌よりソムリエ池田卓矢さんをお招きして
『ワインをもっと楽しく美味しく感じるワンポイント』とともに
プティラパンのコース料理をお楽しみいただく会です

どうぞお気軽にご参加ください


ソムリエ 池田 卓矢さん プロフィール
 → http://wine-ikeda.com/proflle.html


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これまでの『ワインと料理を楽しむ会』

 → 2011.11.26(第12回)

 → 2011.10.29(第11回)

 → 2011.9.29(第10回)

 → 2011.8.6(第9回)

 → 2011.7.16(第8回)

 → 2011.6.18(第7回)

 → 2011.5.28(第6回)

 → 2011.4.9(第5回)

 → 2011.3.5/3.12(第4回)

 → 2011.2.4(第3回)

 → 2010.10.30(第1回)


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by petit__lapin | 2012-01-31 23:54 | ワイン | Trackback | Comments(0)
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