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滝川市大町1丁目6-1
by プティラパン 滝川
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ワインと料理を楽しむ会〈21〉 2012.9.29 sat

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Hors- d'oeuvre
 湧別産ムール貝とキャベツ・トマトの白ワイン蒸し
 道内産鶏むね肉ときのこのサラダ
Poisson
 紋別産八角のポワレ、南蛮エビとサンマルツァーノのソース
Viande
 神内和牛「あか」と滝川産ビーツの煮込み
Pain
 自家製フランスパン


〈伊・アブルッツォ〉スピネッリ トレッビアーノ マグナム 2011
〈独・モーゼル〉シュロス コブレンツ リースリング トロッケン 2011
〈伊・サルディーニャ〉コンティーニ エリバリア ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ
〈伊・ピエモンテ〉バルバレスコ ビアンコ アルド 2007


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petit Lapin & ソムリエ池田卓矢
第21回 ワインと料理を楽しむ会

日時 9/29(土)
時間 18:30~
料金 5,500円(フレンチコース料理・ワイン)
定員 18名
場所 プティラパン 滝川市本町2丁目2-5 2-2館

申込 9/26(水)まで 電話:0125-23-1477


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札幌よりソムリエ池田卓矢さんをお招きして
『ワインをもっと楽しく美味しく感じるワンポイント』とともに
プティラパンのコース料理をお楽しみいただく会です

どうぞお気軽にご参加ください



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ソムリエ 池田 卓矢さん プロフィール
 → http://wine-ikeda.com/proflle.html


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これまでの『ワインと料理を楽しむ会』

 → 2012.8.24(第20回)

 → 2012.7.20(第19回)

 → 2012.6.22(第18回)

 → 2012.5.11(第17回)

 → 2012.4.13(第16回)

 → 2012.3.30(第15回)

 → 2012.3.2(第14回)

 → 2012.1.27(第13回)

 → 2011.11.26(第12回)

 → 2011.10.29(第11回)




 → 2011.9.29(第10回)

 → 2011.8.6(第9回)

 → 2011.7.16(第8回)

 → 2011.6.18(第7回)

 → 2011.5.28(第6回)

 → 2011.4.9(第5回)

 → 2011.3.5/3.12(第4回)

 → 2011.2.4(第3回)

 → 2010.10.30(第1回)


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by petit__lapin | 2012-10-04 14:41 | ワイン | Trackback | Comments(0)
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