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滝川市大町1丁目6-1
by プティラパン 滝川
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ワインと料理を楽しむ会〈32〉 2013.8.31 sat

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Hors- d'oeuvre
 魚介類とキャベツのサラダ
 薩摩あかどりとフォアグラのガランティーン、とうもろこしのブリニ添え
Poisson
 根室産サンマのポワレ、茄子とトマトのタルタル
Viande
 道内産仔牛とサンマルツァーノとモッツァレラのパネ
Pain
 自家製フランスパン



食前酒〈伊〉モンテペッロ・スプマンテ・ブリュット ビアンコ
白ワイン〈独〉リンクリン バーテン・ミュラー・トゥルガウ 2011
白ワイン〈チリ〉タマヤ シャルドネ・レセルバ 2011
ロゼワイン〈仏〉ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァール ロゼ・ド・トリエンヌ  2010
赤ワイン〈伊〉アルド・ビアンコ ドルチェット・ダルバ 2011


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petit Lapin & ソムリエ池田卓矢
第32回 ワインと料理を楽しむ会

日時 8/31(土)
時間 19:00~
料金 5,500円(フレンチコース料理・ワイン)
定員 18名
場所 プティラパン 滝川市本町2丁目2-5 2-2館

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札幌よりソムリエ池田卓矢さんをお招きして
『ワインをもっと楽しく美味しく感じるワンポイント』とともに
プティラパンのコース料理をお楽しみいただく会です

どうぞお気軽にご参加ください

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ソムリエ 池田 卓矢さん プロフィール
 → http://wine-ikeda.com/proflle.html

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これまでの『ワインと料理を楽しむ会』

 →2013.7.24(第31回)

 →2013.6.15(第30回)

 →2013.5.18(第29回)

 →2013.4.13(第28回)

 →2013.3.20(第27回)

 →2013.2.14(第26回)

 →2013.1.31(第25回)

 →2012.12.28(第24回)

 →2012.11.23(第23回)

 →2012.10.26(第22回)

 →2012.9.29(第21回)




 →2012.8.24(第20回)

 → 2012.7.20(第19回)

 → 2012.6.22(第18回)

 → 2012.5.11(第17回)

 → 2012.4.13(第16回)

 → 2012.3.30(第15回)

 → 2012.3.2(第14回)

 → 2012.1.27(第13回)

 → 2011.11.26(第12回)

 → 2011.10.29(第11回)

 → 2011.9.29(第10回)

 → 2011.8.6(第9回)

 → 2011.7.16(第8回)

 → 2011.6.18(第7回)

 → 2011.5.28(第6回)

 → 2011.4.9(第5回)

 → 2011.3.5/3.12(第4回)

 → 2011.2.4(第3回)

 → 2010.10.30(第1回)


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by petit__lapin | 2013-09-06 18:30 | ワイン | Trackback | Comments(0)
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